广东韶关的龙女士在一家甜品店买了一份双皮奶后,她刚准备吃,结果刚挖了一勺还没放进嘴里,居然就在嘴边“嘭”炸了。龙女士被“毁容”,脸部、颈部、脖子被灼伤,视线模糊。
甜品店老板称,爆炸原因是学徒将双皮奶在微波炉里转了3分钟,比平常多1分钟。
专家解释,类似“凝固型性状的食品”微波加热时间不应过长。还有鸡蛋、牛奶、水果等,也不适合放入微波炉加热,都会容易引起爆炸。